3
Поиск | Паблико
Поиск
Наверх
Канал
Категория
Тематика
Теги
Собаки
Кошки
Животноводство
Рыбки
Период времени
Сортировка
Как повлиял ислам на тюркскую кухню
С принятием ислама некоторые продукты были признаны нечистыми. Тюрки-мусульмане отказались от употребления в пищу мяса, лис, ослов, обезьян и, конечно, свинины. Много споров вызвала конина. Дозволено ли мусульманину ест…
Традиции тюркской кухни
Существует предубеждение, что древние тюрки – это такие дикари-кочевники. Будто бы и ели и спали они, не слезая с коней. Питались исключительно лошадиной кровью, хорошо если обжаренной, а то и прямо сырую пили. Да, Вели…
Мясные и мучные деликатесы тюркской кухни
Начало этого материала ЗДЕСЬ! Итак, сегодня вспомним мясные блюда, которые пришли к нам из тюркской кухни. * Суджук (чучук, шужук) - плоская колбаса из вяленого и подсушенного мяса со специями. Считается одним из самых …
Болгарские турки: от каких народов произошли и турки ли вообще?
Как известно, болгары — это южнославянский народ, сформировавшийся на основе местных индоевропейских племен (фракийцев, иллирийцев), пришлых славян и ещё позже переселившихся сюда тюркских кочевников — булгар. В честь п…
У каких тюркских народов нет своих государств?
Как известно, тюркские народы весьма многочисленны и широко расселены по Евразии. Их родиной считается Центральная Азия, где они сформировались как нечто единое в этническом и лингвистическом смыслах слова. Долгое время…
Что такое «казахизация» и кто такие «оралманы»?
Обычно под «казахизацией» понимают официальную национальную политику Казахстана, подразумевающую закрепление роли казахского языка, казахской культуры и казахского управления в стране. Эта политика начала действовать в …
Откуда в Ставропольском крае взялись туркмены?
В Нефтекумском и Туркменском районах Ставропольского края издавна проживает немногочисленная этнографическая группа туркмен, которых русские в старые времена называли — трухмены. По данным Всероссийской переписи населен…
Какие народы являются потомками древних булгар и живут ли булгары сейчас?
Булгары — это древний кочевой народ тюркского происхождения. Они появились в Европе, а именно в районе Дуная, около 5-6 века нашей эры. Однако первые европейские хроники упоминают про булгар уже в середине 4 века, как н…
Какие народы проживали в Кокандском ханстве?
Наряду с Бухарским ханством и Хивинским ханством, в Средней Азии существовало еще одно узбекское государство — Кокандское ханство. Когда мы говорим, что оно узбекское, это не значит, что там проживали исключительно узбе…
Чем каракалпаки отличаются от узбеков?
Вообще, тут неприятная ситуация: некоторые люди за пределами Узбекистана не знают о существовании каракалпаков. Для русских, например, что узбек, что каракалпак — суть одно и тоже. Между тем, у них имеется своя автономи…
Почему до 1925 года казахов не было и почему это нормально?
Во-первых, сразу же замечу, что сами казахи НЕ называют себя казахами. Для определения своего народа они используют слово «қазақтар» (это, когда много человек) и слово «қазақ» (это, когда один человек). Таким образом, п…
Откуда в Литве появились тюрко-иудеи?
Несколько веков назад в Литву переселился интересный народ — караимы. Вообще, под караимами изначально понимали религиозную группу, которая исповедовала — караимизм. Так называется течение иудаизма, основанное на Ветхом…
Чараймаки — потомки ариев и монголо-татар
На территории Афганистана, Ирана и Таджикистана издавна проживает такой народ — чараймаки. Интересно, что под этим термином понимают несколько племенных союзов, которые ведут фактически кочевой образ жизни. Даже само сл…
Какие государства основали туркмены, кроме Туркмении?
Туркмены — это коренной народ Средней и Центральной Азии. Говорят на тюркских языках огузской группы, что и отражено в имени. Живут не только в Туркменистане, но также в соседних Узбекистане, Казахстане, Таджикистане, А…
Какой народ правил империей Великих Моголов?
Империя Великих Моголов существовала чуть больше 300 лет — с 1526 по 1858 годы нашей эры. Это государство занимало территории таких современных стран, как Индия, Пакистан, Бангладеш, Афганистан. Основоположником империи…
Балкарцы и карачаевцы — это больше кавказцы или тюрки-кочевники?
Балкарцы и карачаевцы — это два родственных тюркских народа, издавна проживающих на Северном Кавказе Российской Федерации. Первые живут в Кабардино-Балкарии, вторые — в Карачаево-Черкессии. При этом, они не являются род…
Гаплогруппы тюркских народов
Гаплогруппы тюркских народов обнаруживают потрясающую вариативность в зависимости от ареала обитания. Тувинцы (самоназвание — тыва, тыва кижи, множ. число — тывалар; устар. названия: урянхайцы, уранхайцы, сойоны, танну-…
О ДРЕВНИХ ТЮРКИЗМАХ В ТУНГУСО-МАНЬЧЖУРСКИХ ЯЗЫКАХ (А.М. Певнов)
«Тунгусский», на мой взгляд, нельзя считать синонимом слова «тунгусо-маньчжурский»; к тунгусским языкам относятся эвенкийский, эвенский, арманский, негидальский, солон-ский, орочонский и хамниганский. Лексических свидет…
Узбекские актёры Советского Союза и России
Решил сегодня попробовать открыть своеобразную кино-рубрику на своём этнографическо-этнологическом канале. Люди старшего поколения хорошо помнят, что в советских фильмах играли самые разные народы СССР, а не только русс…
СИБИРЬ откуда такое название?
Практически все знают Сибирь! Огромная территория на карте России, а можно сказать и на мировой карте! Сибирь богата природными ресурсами, где есть практически все! Ну это из географии, думаю в школе все проходили. Ког…
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ