Шурпа из баранины: вот как готовим это блюдо мы
Шурпа – это сытный наваристый суп, который готовят преимущественно из баранины. Но допускается и использование говядины. Жирное мясо на кости долго варят в большом количестве воды и только потом добавляют овощи. В завис…