Острые соусы к мясу: из баклажанов, крыжовника, барбариса, калины
Вкусно приготовленные пикантные соусы только подчеркнут вкус мяса. СЕРБСКИЙ СОУС АЙВАР ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ Ингредиенты: перец болгарский — 5-6 шт (крупных, мясистых); баклажаны — 2 шт; помидоры — 1-2 шт; лу…