Самса узбекская слоеная.
НЕМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Мука — 4 стак. - Яйцо — 1 шт. Вода (кипяток) — 1 стак. - Масло сливочное — 50 г - Соль — 0, 5 ч. л. - Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г Для начинки: - Баранина с жиром — 600-700 …