"САЛТИМБОККА" Итальянская кухня.
НА ПОТРЕБУЕТСЯ: 600-700 г. телятины (с внутренней стороны бедра) 4 ломтика копченой ветчины 4-8 листиков шалфея 2 ст. оливкового масла 2/3 стакана сухого белого вина 1 ст. ложка сливочного масла. молотый черный перец со…