Татарское блюдо САЛМА.
Салма мучное изделие в виде ракушек очень распространённое среди татар блюдо. Его готовят на мясном бульоне и на отварах. Салму можно варить с картофелем, луком, морковью, горохом, чечевицей. Салму сваренную на отваре з…