Хашлама/խաշլամա. Рецепт.
Рецепт одного из вкусных традиционных блюд кавказской кухни - хашламы. Хашлама (խաշլամա арм.) просто готовится из знакомых нам ингредиентов. Нам нужно мясо говядины/баранины, без жил и сухожилий. А так же: сладкий пере…