Зачем замачивать орехи и семечки?
Орехи и семечки – это плоды растений, для которых природа «придумала» защиту. Чтобы семя проросло, все питательные вещества «запечатаны», «законсервированы» в нем. В состав этих даров природы входит фитиновая кислота, к…