Как правильно нарезать овощи методом жюльен
Согласитесь, что зачастую мы готовим так, как нам мама или бабушка рассказывала и показывала. Когда я помогала маме на кухне, то она просто просила меня нарезать лук, как на зажарку или картошку, как на суп. И я не знал…