Кордон-блю (мясо с начинкой из ветчины и сыра)
На 8 штук: 2 куриные грудки, или 500 г филе свинины, или 500 г индейки сметана или майонез растительное масло черный молотый перец соль 150 г копченой ветчины 100 г твердого сыра Для панировки: 1 стакан муки 2…