Мидии саганаки.
В Греции словом «саганаки» называют жареный сыр, который готовят в маленьких сковородочках и подают со свежим хлебом, долькой лимона и бокалом белого вино. А если в состав добавить морепродукты — будет и вкуснее, и сытн…