Маттар, индийская кухня
Маттар Панир представляет собой домашний сыр в томатном соусе. Это блюдо быстро и просто готовится. Домашний сыр (сулугуни или адыгейский) — около 300 гр помидоры — 3 штуки зелёный горошек масло для жарки имбирный кореш…