Компоты из вишни и черешни
Компот из вишни. Отобрать зрелую вишню с интенсивной темно-красной мякотью. Незрелые и поврежденные плоды не годятся. Плотно уложить в банки до «плечиков». Залить приготовленным 60 %-ным сахарным сиропом (с учетом высок…