Искусственная рыба — суррогат или продукт будущего
Рыба — источник белков, микроэлементов и незаменимых жирных кислот. По некоторым показателям она уверенно опережает мясо: содержит больше жирных кислот омега-3, витамина D, кальция и фосфора, белок рыбы усваивается легч…