Ёжики под сыром.
Рис я беру кубанский, т. к. он не разваривается. Фарш предпочитаю свинина + говядина. По желанию, в рецепт можно добавить сметану. Понадобится: Фарш - 0, 5 кг Рис - 100-200 г Лук репчатый - 1шт. Томатная паста - мален…