Свиные уши в автоклаве или холодец в банках.
Хочу поделится моим опытом приготовления холодца в стеклянных банках на зиму. Как закуска имеет смысл существовать.0, 5 кг ушей, из расчёта на 0, 5 литровую банку.Банка стеклянная 0, 5 литра из расчёта на автоклав.Лавро…