Стейк по-флорентийски. Итальянская кухня.
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 4 говяжьих отбивных (желательно с косточкой) толщиной 3-4 см. 3 ст. ложки оливкового масла соль черный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Говяжьи отбивные жарить на сковороде-гриль или решетке, либо на сух…