Вяленые куриные грудки (филе)
Понадобится: 2-2, 5 кг куриного филе 4-5 стол. ложек крупной соли с горкой 1 ст. л чёрного молотого перца 1 ст. л. красного молотого перца Соль и перец хорошо смешиваете в миске и обваливаете в этой смеси филе. Складыва…