Картофельное тесто — Вареники из картофельного теста с отварным мясом
Это не сладкие вареники. Такие вареники можно есть холодными, с любым соусом и без него. Начинка подойдет любая, какая подойдет к картофелю — даже рыбная и грибная. Готовится начинка тем же образом, который описан ниже…