Рулет из индейки с мятой и орехами
На 5–6 порций: филе индейки на 1 кг, 1 ч. ложка меда, 1 ч. ложка горчицы, 1 ст. ложка сметаны. Для начинки: 150 г творожного крем-сыра, соль, пучок зелени (мята, укроп, петрушка), 2/3 стакана очищенных грецких орехов, …