Мясные и мучные деликатесы тюркской кухни
Начало этого материала ЗДЕСЬ! Итак, сегодня вспомним мясные блюда, которые пришли к нам из тюркской кухни. * Суджук (чучук, шужук) - плоская колбаса из вяленого и подсушенного мяса со специями. Считается одним из самых …