Баранина в яблоках
На 6–7 порций: баранья нога на 1, 5 кг соль Для начинки: 1/2 стакана орехов пучок зелени (петрушка, укроп, кинза) 1 лимон 2 зубчика чеснока Для соуса: 3 зубчика чеснока 1 кг яблок 1 ст. ложка меда 1 ч. ложка …