Каждый знает, что поздний ужин останется на талии навсегда. Поэтому многие привычно «вешают замок» на холодильник после шести. Но о чем говорят факты? Действительно ли время ужина так критически влияет на фигуру?
Исследования не подтверждают взаимосвязи между лишним весом и поздним ужином
На деле, связь между поздним ужином и ожирением не подтверждается исследованиями. Так, ученые Нью-Йоркского университета в 2013 году провели эксперимент с участием 1802 женщин в возрасте от 19 до 50 и не обнаружили связи между увеличением веса и ужином позже 5 часов вечера. Более ранние исследования также не подтверждают наличие такой связи.
Здоровье и, в частности, здоровый вес куда сильнее зависят от суточного потребления калорий и качества продуктов. Что касается времени приема пищи, нет общих рекомендаций. Но после шести вы не превращаетесь в тыкву, не способную переварить ужин. Более того, еда по расписанию может повлиять на интуитивное понимание потребностей своего тела, и вы можете вообще перестать понимать, когда действительно голодны, а когда едите просто потому что «пора».
Спортсменам, например, в период интенсивных тренировок даже рекомендуется есть перед сном, чтобы восстанавливать силы. Казеиновый белок ускоряет восстановление мышц во время сна, так что немного сыра или молока на ночь будет полезно не только спортсменам, но и тем, кто занят тяжелой физической работой.
Разумеется, речь не идет о систематическом вечернем переедании, которое точно приведет к лишнему весу. Возможно, миф о вреде еды после шести возник из-за того, что вечером люди не всегда могут контролировать качество и количество еды. Ведерко мороженого или пачка чипсов под вечерний сериал улетает незаметно, а вот лишние калории остаются с вами в виде жира.
Если вы не можете обойтись без перекуса перед сном, возможно, вы просто недостаточно едите в течение дня. С современным напряженным ритмом жизни это вполне возможно. То же самое, если вы привыкли ложиться спать поздно. Если ужин в семь, а отход ко сну в два часа ночи не мудрено проголодаться за это время.
Если в целом вы придерживаетесь здорового питания, то не стоит ложиться спать голодными. Поздний ужин или перекус ускорят восстановление после нагрузок и помогут спать спокойно.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждый знает, что поздний ужин останется на талии навсегда. Поэтому многие привычно «вешают замок» на холодильник после шести. Но о чем говорят факты? Действительно ли время ужина так критически влияет на фигуру?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Исследования не подтверждают взаимосвязи между лишним весом и поздним ужином", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда после шести.jpg", "filesize": 177335, "height": 662, "pic_id": 109774, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/28/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5_%D1%88%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8.jpeg", "width": 905}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На деле, связь между поздним ужином и ожирением не подтверждается исследованиями. Так, ученые Нью-Йоркского университета в 2013 году "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.1995.10718521"}, "string": "провели эксперимент"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " с участием 1802 женщин в возрасте от 19 до 50 и не обнаружили связи между увеличением веса и ужином позже 5 часов вечера. Более ранние исследования также не подтверждают наличие такой связи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здоровье и, в частности, здоровый вес куда сильнее зависят от суточного потребления калорий и качества продуктов. Что касается времени приема пищи, нет общих рекомендаций. Но после шести вы не превращаетесь в тыкву, не способную переварить ужин. Более того, еда по расписанию может повлиять на интуитивное понимание потребностей своего тела, и вы можете вообще перестать понимать, когда действительно голодны, а когда едите просто потому что «пора»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спортсменам, например, в период интенсивных тренировок даже рекомендуется есть перед сном, чтобы восстанавливать силы. Казеиновый белок ускоряет восстановление мышц во время сна, так что немного сыра или молока на ночь будет полезно не только спортсменам, но и тем, кто занят тяжелой физической работой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разумеется, речь не идет о систематическом вечернем переедании, которое точно приведет к лишнему весу. Возможно, миф о вреде еды после шести возник из-за того, что вечером люди не всегда могут контролировать качество и количество еды. Ведерко мороженого или пачка чипсов под вечерний сериал улетает незаметно, а вот лишние калории остаются с вами в виде жира."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы не можете обойтись без перекуса перед сном, возможно, вы просто недостаточно едите в течение дня. С современным напряженным ритмом жизни это вполне возможно. То же самое, если вы привыкли ложиться спать поздно. Если ужин в семь, а отход ко сну в два часа ночи не мудрено проголодаться за это время."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в целом вы придерживаетесь здорового питания, то не стоит ложиться спать голодными. Поздний ужин или перекус ускорят восстановление после нагрузок и помогут спать спокойно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фото: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://burst.shopify.com/@farah?utm_campaign=photo_credit&utm_content=Free+Gourmet+Pasta+In+White+Bowl+Photo+%E2%80%94+High+Res+Pictures&utm_medium=referral&utm_source=credit"}, "string": "Farah"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " from "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://burst.shopify.com/mushroom?utm_campaign=photo_credit&utm_content=Free+Gourmet+Pasta+In+White+Bowl+Photo+%E2%80%94+High+Res+Pictures&utm_medium=referral&utm_source=credit"}, "string": "Burst"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Читайте также:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@zlolara/tochechnoe_pohudenie_mif_ili_realnost-30700/"}, "string": "Точечное похудение: миф или реальность?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@zlolara/skolko_kalorij_szhigaet_hodba-26071/"}, "string": "Сколько калорий сжигает ходьба?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@zlolara/kak_borotsja_s_zavisimostju_ot_sahara-30346/"}, "string": "Как бороться с зависимостью от сахара?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2306, 2306]}
