Преимущества средиземноморской диеты в пожилом возрасте

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из интернета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "16946891101421.jpg", "filesize": 132083, "height": 568, "pic_id": 699553, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/14/16946891101421.jpeg", "width": 990}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пожилые люди, последовательно придерживающиеся средиземноморской диеты на протяжении всей своей жизни, похоже, получают много преимуществ. Согласно исследованию европейских ученых, у людей в пожилом возрасте, которые хотя бы в течение года придерживались средиземноморской диеты, в кишечнике больше бактерий, что способствует более здоровой старости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оказывается, средиземноморская диета в значительной степени способствует созданию и улучшению микробной экосистемы в кишечнике. Это приводит к улучшению функционирования как организма, так и психики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А поскольку старение постепенно приводит к снижению двигательных функций и хроническому воспалению, то средиземноморская диета изначально направлена на снижение количества микроорганизмов, «помогающих» этому воспалению. Эта первая победа в значительной степени предотвращает преждевременное снижение двигательных и когнитивных функций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Исследователи под руководством доктора Пола О'Тула из Школы микробиологии Университетского колледжа Корка (Ирландия), опубликовавшие работу в журнале Gut, проанализировали микробиом 612 человек в возрасте от 65 до 79 лет из пяти стран. В исследовании приняли участие пять стран: Франция, Италия, Великобритания, Нидерланды и Польша. Участники были разделены на две группы. Одна группа придерживалась средиземноморской диеты, а другая - своего обычного рациона. Исследование продолжалось в течение года, и все участники проходили тестирование физического и психического состояния до и после года."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пожилые люди, придерживавшиеся средиземноморской диеты, продемонстрировали улучшение работы мозга, что, в частности, означает улучшение памяти и повышение физической силы, а также снижение уровня системного воспаления."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2, 352]}