3
Готовим бургер правильно | Паблико
7 подписчики

Готовим бургер правильно


27 май 2023 · 16:07    



2018Food_Appetizing_hamburger_with_French_fries__bell_pepper_and_sauce_127373_.jpg 3.97 MB


Согласитесь, бургер ассоциируется в первую очередь с быстрым питанием, но в действительности, он представляет собой добротную замену сосискам, отбивным, либо шашлыку на пикнике. Если вы совсем не хотите разнообразить меню пикника и не горите желанием утруждать себя тяжелыми и нудными приготовлениями, идеальным вариантом будет устроить вечеринку с бургерами. Вам понадобятся, минимум времени, и при всем этом не нужно думать о столовых приборах и горевать над недоеденной начинкой.

Для правильного приготовления бургера, крайне важно верно подобрать булочку. Это могут быть разнообразные мягкие хлебные изделия, из которых можно сделать бутерброды, и разрезать на две части. Идеально подойдут булочки посыпанные семенами кунжута.

Не нужно забывать, что действительно самым главным в бургере является мясная начинка. В самой обычной версии бургеров используют тонкую котлетку из говяжьего фарша. В свою очередь он заправляется специями и солью. Обычно для связки добавляют яйцо. Однако, некоторые любят добавлять в фарш сало, лук и размоченных хлеб в молоке, что безусловно сказывается на вкусе блюда. 

Отлично подойдут и другие мясные начинки, от разнообразных фаршей до больших стейков и шницелей. Помимо того, отличной начинкой будет рыба либо овощи. При приготовлении котлеток из мяса, необходимо чтоб они хорошенько прожарились, и совпадали с размером булочки. Идеальным вариантом будет размешать фарш, и вырезать из него одинаковые котлетки. 



2018Food_Appetizing_hamburger_with_French_fries__bell_pepper_and_sauce_127373_.jpg 3.97 MB


Согласитесь, бургер ассоциируется в первую очередь с быстрым питанием, но в действительности, он представляет собой добротную замену сосискам, отбивным, либо шашлыку на пикнике. Если вы совсем не хотите разнообразить меню пикника и не горите желанием утруждать себя тяжелыми и нудными приготовлениями, идеальным вариантом будет устроить вечеринку с бургерами. Вам понадобятся, минимум времени, и при всем этом не нужно думать о столовых приборах и горевать над недоеденной начинкой.

Для правильного приготовления бургера, крайне важно верно подобрать булочку. Это могут быть разнообразные мягкие хлебные изделия, из которых можно сделать бутерброды, и разрезать на две части. Идеально подойдут булочки посыпанные семенами кунжута.

Не нужно забывать, что действительно самым главным в бургере является мясная начинка. В самой обычной версии бургеров используют тонкую котлетку из говяжьего фарша. В свою очередь он заправляется специями и солью. Обычно для связки добавляют яйцо. Однако, некоторые любят добавлять в фарш сало, лук и размоченных хлеб в молоке, что безусловно сказывается на вкусе блюда. 

Отлично подойдут и другие мясные начинки, от разнообразных фаршей до больших стейков и шницелей. Помимо того, отличной начинкой будет рыба либо овощи. При приготовлении котлеток из мяса, необходимо чтоб они хорошенько прожарились, и совпадали с размером булочки. Идеальным вариантом будет размешать фарш, и вырезать из него одинаковые котлетки. 

Читайте также

Комментарии 4

Войдите для комментирования
■ старое кино 28 май 2023 в 19:45
Я люблю основательную еду. Бургеры не люблю
■ Понемногу обо всём! 29 май 2023 в 18:58
Ну каждому своё. Я могу иногда перекусить бургером, когда мотаюсь по делам.
■ Кулинарим 27 май 2023 в 21:54
Интересно) Спасибо
■ Понемногу обо всём! 29 май 2023 в 18:57
И Вам спасибо
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ