Кето-диета и интервальное голодание

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ketojenik-diyet.jpg", "filesize": 678979, "height": 675, "pic_id": 759068, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/21/ketojenik-diyet.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделаем обзор кето и интервального голодания от А до Я. Посмотрим, что же происходит и какие препятствия могут возникнуть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выглядит сложно, но давайте разберёмся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, у вас есть завтрак, обед и ужин. И, конечно же, перекус, перекус, перекусы. Обычный человек ест на протяжении всего дня. У вас жир на животе, усталость, проблемы с памятью, концентрацией, тяга к разной еде, высокое давление, тревожность, депрессия и диабет. А так все замечательно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Общий знаменатель всего этого - высокий уровень инсулина. У вас инсулинорезистентность, а при ней повышается инсулин. Вот откуда все эти симптомы. Эти симптомы - лишь верхушка айсберга."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы должны это исправить. И сделаем это с помощью кето. Ведь на кето вы уменьшите углеводы, и это снизит инсулин. Интервальное голодание работает, потому что вы едите реже. Не меньше, а реже. Ведь каждый раз, когда вы едите, вы стимулируете выработку инсулина. Эта комбинация отлично понижает инсулин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, вы начали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В 1-3 день возможен переходный период, во время которого возникнут симптомы низкого уровня сахара в крови, такие как головокружение, голод, тяга и, возможно, головная боль. Нужно понимать, что это временно. И если вы сейчас сдадитесь, то не получите всех этих преимуществ в будущем. Просто будьте к этому готовы и переживите этот период. Можете увеличить калий и витамины группы В, чтобы всё прошло более гладко. Советую электролиты в порошке и пищевые дрожжи в таблетках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У нас будет только 3 приёма пищи без перекусов, потому что мы переходим с сахара на жир. Когда вы совершите переход, вы создадите новые клеточные механизмы, которые работают на жире, а не на сахаре. Это кето-адаптация."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как это сделать? Нужно добавлять к каждому приёму пищи жир, чтобы удовлетворить чувство голода. Отрегулируйте количество жира, чтобы получить нужное количество. Не слишком много, чтобы не было вздутия, боли в правом плече и головной боли, но достаточно, чтобы продержаться от этого приёма пищи до этого."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэкспериментируйте с количеством. Я говорю о сыре Бри, подойдут орехи пекан, грецкие орехи, яйца, авокадо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Любой из этих жиров полезен. И если выбирать между, например, рубленой котлетой, в которой жира вдвое больше, чем белка, и стейком, в котором белка вдвое больше, чем жира, лучше съешьте котлету, потому что жир помогает продержаться от одного приёма пищи до другого."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обязательно ешьте много зелени, будь то салат или овощи. Потому что нам нужно увеличивать калий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно: нужно 4700 миллиграммов калия. Это от 7 до 10 стаканов салата. Это богатая питательными веществами еда, позволяющая избавиться от голода, потому что тело в конце концов насытится питательными веществами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы не едите пустые калории. Но в первую очередь вы получите много калия, что поможет решить проблему инсулинорезистентности. У вас может быть запор, например. В таком случае нужно добавить ещё больше калия. Или это может быть из-за овощей, которые вы не привыкли потреблять."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Например кейл. Слишком много кейла может вызвать запор. Если так и есть, измените овощ. Но скажем, у вас кето-усталость, вы устаёте. Обычно это признак нехватки соли. Поэтому добавьте немного морской соли. И кстати, когда вы на кетогенной диете, вам нужно около 1 чайной ложки морской соли в день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нам нужно больше морской, а не поваренной соли, чтобы предотвратить усталость и помочь телу с электролитами: натрием и хлоридами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, какое-то время мы действуем так, привыкаем. И постепенно переходим на 2 приёма пищи в день. Сделаем так: берём завтрак и начинаем передвигать его вперед. Иными словами, спросите себя утром: «Я голоден? Нет». Отлично. Подождите. Отодвигайте завтрак всё дальше, и если сделать всё правильно, то получится, что вы голодали всю ночь и утром не голодны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Передвигайте всё дальше и дальше, до времени обеда. Теперь у нас нет завтрака и только 2 приёма пищи в день. Такой вот постепенный, медленный переход. Не ешьте, если вы не голодны. На этой стадии многие недоумевают: «Да что ж такое! Я худел на этом этапе, а сейчас перестал. Что происходит?» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не зацикливайтесь на весе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почему? Потому что если измерить многих людей, которые так делают, окажется, что они загружены жиром и имеют низкую плотность мышц. У них мало мышц. По сути, у них атрофия. Они думают, что это просто жир, но это атрофия. Так что у вас начинают расти мышцы, и теперь весь этот белок удерживается в теле. Оно становится тяжелее, поэтому вы и не теряете вес. Ведь мышцы весят больше, чем жир."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лучший показатель успеха - объём талии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Измеряйте талию, она должна уменьшаться, если вы всё делаете правильно. Иногда у вас может быть высокий уровень мочевой кислоты, вы можете замечать симптомы подагры. Это может не произойти, но если произошло, на этом этапе перехода это нормально. Если есть предрасположенность к камням в почках, вы можете заметить небольшие боли в пояснице."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это из-за повышенной мочевой кислоты. В этом случае нужно потреблять достаточно лимонного сока, воды с лимоном или просто лимонов. Лимон отлично помогает избавиться от этого и противостоит воздействию камней, подагры и мочевой кислоты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблочный уксус также помогает с этим справиться. Добавьте столовую ложку в воду и пейте с едой, добавьте лимон, и готово."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот что ещё может произойти. Вы можете переедать, потому что переходите на 2 приёма пищи и боитесь, потому что привыкли к большему количеству: «Чёрт возьми, я же проголодаюсь!» И начинаете объедаться. Нужно просто извлечь из этого урок и скорректировать еду, потому что объедаться не нужно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это трудно поверить, но, возможно, вы сорвётесь. И на следующий день обнаружите, что вы как будто намного голоднее, чем вчера. Вас тянет к углеводам. Потому что вы только что выбили себя из кетоза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто придерживайтесь программы, возвращайтесь в строй и продолжайте. Но если вы едите запрещённую еду, у вас будет перекос сахара в крови. И на следующий день вы заметите: «Ого, я очень голоден»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если у вас 2 приёма пищи, не ешьте низкокалорийную еду, ешьте то, в чём много питательных веществ, чтобы вы действительно насытились."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вам нужно 85-170 грамм белка, много овощей и остальное - жир."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время вам звонит подруга и говорит: «Ты на кето-диете? Ты знаешь, что она разрушает щитовидку? Она её ослабит»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во-первых, у нас не низкокалорийная диета. Мы едим меньше, но количество калорий большое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во-вторых, ваше тело становится эффективнее, топливо становится эффективнее и потребность в гормонах щитовидки снижается. Вам не нужно будет столько гормонов щитовидки. И если уровень немного снижается, это совершенно нормально."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Волосы не будут выпадать, ничего плохого не случится. Это совершенно нормально, особенно если в пределах нормы. Нагрузка на щитовидную железу меньше, если вы на интервальном голодании и кето."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее, на осмотре у врача может выясниться, что у вас повышен холестерин. Не спешите паниковать и принимать статины. Поймите, что жир состоит из триглицеридов и холестерина. Когда вы расщепляете жир, холестерин должен выводиться, причём через кровь. Он может временно повыситься."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но большая часть холестерина в организме производится самим организмом. Только 10% приходится на диету. Едите больше - производится меньше, едите меньше - производится больше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наше тело производит около 3000 миллиграммов холестерина в день. Он нужен для гормонов, он нужен для зрения, для мозга, для нервной системы. Он служит пластырем, чтобы залечивать повреждения на артериях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проблема - это высокий инсулин, который создаёт воспаление и разрушает артерии. Если холестерин слегка повышен, это временно, это не проблема."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обязательно ешьте очень много овощей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И так у нас от 18 до 23 часов интервального голодания. И мы начинаем сжигать жир по-настоящему. У нас запускается процесс аутофагии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аутофагия - это состояние, при котором клетки перерабатывают старые и повреждённые части. Идёт очистка от бактерий, грибка, кандиды и плесени. Происходит самоочищение. Кожа будет выглядеть лучше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оказывается нейропротекторное действие на мозг, улучшается память, улучшается настроение, сердечно-сосудистая функция. И вы сэкономите много денег, потому что вы больше не едите 3 или 6 раз в день. Теперь у вас 2 приёма пищи или вообще один."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь вы видите общую идею и огромные преимущества, которые можно получить. Всех этих трудностей может и не быть. Но я хочу, чтобы вы поняли: если они возникнут, выход есть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Двигайтесь, пока не доберётесь до цели. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [10, 57]}