Жаркое по-домашнему

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Филе курицы или куриные окорочка — 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лук репчатый — 1 головка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Морковь — 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль, перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель — 5-6 штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Подсолнечное масло"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Мука — 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я взяла для жаркого 2 филе, порезала куриное филе на небольшие кусочки и обжарила на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности. Затем к мясу добавила натёртую на крупной тёрке морковку и нарезанный кубиками репчатый лук, перемешала всё и ещё немного обжарила мясо с овощами. 5-6 картофелин средней величины помыть, почистить, нарезать крупными кубиками и сложить в горшочки или специальную форму для выпекания в духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положить туда же обжаренное мясо с овощами. Затем добавить 2 столовых ложки муки, соль, перец, специи по вкусу, всё хорошенько перемешать и залить водой. Можно выпекать в духовке до готовности картофеля. Можно все ингредиенты сложить в кастрюлю и тушить на плите под крышкой. Этот рецепт жаркого по-домашнему подходит и для приготовления в микроволновке. Минут за 5-10 до готовности добавить в жаркое 2 лавровых листочка, а как жаркое будет готово — листочки убрать. Вкусное, нежное, питательное, сытное жаркое по-домашнему готово!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "63ijD-9zqSc.jpg", "filesize": 67518, "height": 324, "pic_id": 215148, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/01/63ijD-9zqSc.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1191, 1191]}