3
Салат-закуска "Ёлочные шарики" | Паблико
105 подписчики

Салат-закуска "Ёлочные шарики"


29 дек 2022 · 00:02    

Ингридиенты:

- Листовая зелень (салат) — 4-5 Штук

- Твердый сыр — 100 Грамм

- Крабовые палочки — 200 Грамм

- Яйцо куриное — 2 Штуки

- Майонез — 100 Грамм

- Оливки черные или зеленые — 50 Грамм (без косточек)

- Соль, перец черный молотый — По вкусу

Процесс приготовления:

1. Итак, подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Оливки отцедите от жидкости.

2. На самой мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию, я не добавляла ничего, даже соль, на мой вкус было всего достаточно. Хорошо перемешайте.

3. Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения, делайте какие нравятся вам. Мои примерно с грецкий орех. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.

4. Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы «ёлочные шарики». 

Приятного аппетита! 



DU0XypPZj4E_edit_187239334245908.jpg 72.21 KB



Ингридиенты:

- Листовая зелень (салат) — 4-5 Штук

- Твердый сыр — 100 Грамм

- Крабовые палочки — 200 Грамм

- Яйцо куриное — 2 Штуки

- Майонез — 100 Грамм

- Оливки черные или зеленые — 50 Грамм (без косточек)

- Соль, перец черный молотый — По вкусу

Процесс приготовления:

1. Итак, подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Оливки отцедите от жидкости.

2. На самой мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию, я не добавляла ничего, даже соль, на мой вкус было всего достаточно. Хорошо перемешайте.

3. Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения, делайте какие нравятся вам. Мои примерно с грецкий орех. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.

4. Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы «ёлочные шарики». 

Приятного аппетита! 



DU0XypPZj4E_edit_187239334245908.jpg 72.21 KB



Читайте также

Комментарии 10

Войдите для комментирования
👍🙂
■ Москвичка 29 дек 2022 в 22:27
👍
■ Жизнь 29 дек 2022 в 15:08
Прочитал с удовольствием👍
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ