{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Ингредиенты:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- 1 стакан молока или простокваши,\n- 1 яйцо,\n- 1 ч.л. сухих дрожжей,\n- 1 ч.л. соли без горки,\n- 1 ст.л. сахара,\n- 2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,\n- 2,5 - 3 стакана муки,\n- подсолнечное масло для жарки\n- сметана и сахар\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Процесс приготовления :"},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n\n В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к приготовлению пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.\n Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.\n Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.\n Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром, так же поступить со всеми пожаренными пышками.\n Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.\nСметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.\n Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим \"дежурным \" блюдом. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" Приятного аппетита! "},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"BL9ScXrzM3c_edit_17708975554068.jpg","filesize":24781,"height":200,"pic_id":86709,"url":"/files/article_image/2022/06/26/BL9ScXrzM3c_edit_17708975554068.jpeg","width":297}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1355,1355]}
Комментарии 8