Мясной пирог из лаваша

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 г лаваша (2 листа)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 300 г фарша "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 150 г лука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 100 г сыра"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 ст. л. томатной пасты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 250 г сметаны (или майонеза)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- растительное масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук почистить, мелко порезать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжарить лук на растительном масле до прозрачности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить фарш, перемешать. Жарить 10-15 минут, до готовности.  "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш необходимо все время разбивать лопаткой на отдельные кусочки, чтобы он равномерно прожарился."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать. Готовить еще пару минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр натереть на крупной терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Один лист лаваша развернуть на столе.  "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху на него разложить половину обжаренного фарша."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посыпать половиной сыра."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полить примерно 3 ст. л. сметаны (или майонеза)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Завернуть в рулет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "То же самое сделать со вторым листом лаваша."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца, оставшуюся сметану, шепотку соли хорошо взболтать до однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму немного смазать маслом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложить оба рулета по спирали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Равномерно залить рулеты заливкой.  "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить примерно 20-30 минут, до момента, когда заливка схватится (особенно в центре)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готово."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной пирог подавать горячим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230407_004639.jpg", "filesize": 156139, "height": 403, "pic_id": 511979, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/Screenshot_20230407_004639.jpeg", "width": 720}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1184, 1184]}