3
Мешочки с сыром и грибами | Паблико
105 подписчики

Мешочки с сыром и грибами


25 дек 2022 · 16:41    

Ингредиенты:

- свинина для отбивных

- грибы маринованные

- чеснок

- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Процесс приготовления:

1. Мясо нарезать и отбить.

2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока (можно через пресс и перемешать с грибами).

3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.



5zpS3vQ04hM.jpg 38.72 KB


4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.



IsAlV4gFQj4.jpg 105.33 KB


5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15 минут.

Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жарки и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени. 



Screenshot_20221225_183415_vsin.t16_funny_photo_edit_945124545383909.jpg 137.72 KB


Приятного аппетита! 

Ингредиенты:

- свинина для отбивных

- грибы маринованные

- чеснок

- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Процесс приготовления:

1. Мясо нарезать и отбить.

2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока (можно через пресс и перемешать с грибами).

3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.



5zpS3vQ04hM.jpg 38.72 KB


4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.



IsAlV4gFQj4.jpg 105.33 KB


5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15 минут.

Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жарки и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени. 



Screenshot_20221225_183415_vsin.t16_funny_photo_edit_945124545383909.jpg 137.72 KB


Приятного аппетита! 

Читайте также

Комментарии 16

Войдите для комментирования
■ Двое за раз 10 янв 2023 в 14:52
Ммм...какая красивая подача
■ Густуфан Кортес 28 дек 2022 в 22:44
Чудесный рецепт! Спасибо за рецепт!
■ Андрей Гурочкин 28 дек 2022 в 01:11
А можно заместо свинины курицу?
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ