07 авг 2022 · 16:11
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Военные годы 1941-1945 годов обесценили все, что раньше было важным и значимым: комфорт, достаток, карьера и многое другое. На первое место вышли ценность жизни близких людей и еда. Главный лозунг тех лет - «Все для фронта». Сначала нужно было обеспечить продовольствием солдат, а уж остатки можно оставить себе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.08.19.png", "filesize": 1502456, "height": 888, "pic_id": 119147, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.08.19.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полевая куня в Великую Отечественную войну."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не случайно говорят, что именно в тылу ковалась победа, потому что каждый житель тыла готов был отдать последний кусок хлеба для солдат, находящихся на передовой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особый режим. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По мере того как вражеские войска захватывали территорию Советского Союза, продовольственный запас страны резко сокращался, поэтому власти СССР урезали норму потребления продуктов до минимума и ввели карточную систему."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.08.29.png", "filesize": 2473164, "height": 888, "pic_id": 119148, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.08.29.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Карточка на хлеб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все для фронта. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все межнациональное государство оказывало посильную помощь фронту. Солдатам отправлялись посылки из разных уголков страны. Из Казахстана присылали кумыс и хурунгу, из Узбекистана фронт снабжали сухофруктами, цитрусы поставлялись из Грузии, а деревенские жители отправляли бойцам домашнее сало и колбасу собственного производства. Все, что было вкусное и ценное, отправлялось на фронт. Совершенно незнакомые люди со всех концов нашей необъятной родины поддерживали солдат в это трудное время."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.08.39.png", "filesize": 1297560, "height": 888, "pic_id": 119149, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.08.39.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сбор продовольствия на фронт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Строгие нормы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все, кто находился в тылу, жили по своим правилам. Как уже говорилось выше, население питалось по карточкам. Достать больше, чем положено, простые советские люди не могли. Привилегии были только у номенклатуры, для простых граждан увеличение пайка стоило очень дорого. Самая высокая продуктовая норма, в размере от 800 г до 900 г хлеба, полагалась офицерам и солдатам. Так же, им выделяли 320 грамм овощей, куда входили капуста, морковь и свёкла, обязательно давали 500 гр. картофеля, зелень, 150 гр. мяса, 170 гр. макарон и круп, 100 гр. рыбы, 35 гр. сахара и 50 гр. жиров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб на передовой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.08.46.png", "filesize": 1767146, "height": 888, "pic_id": 119150, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.08.46.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важное место в питании бойцов занимал хлеб, так как именно он являлся самым сытным питанием и занимал около 80% солдатского пайка. Если поставка хлеба задерживалась, то его пекли практически на полях боя. Во время войны ржаная мука была дефицитом, поэтому ее заменяли ячменной, а иногда ее заменяли картошкой, смешанной с отрубями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.08.56.png", "filesize": 1478081, "height": 888, "pic_id": 119151, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.08.56.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вообще, для солдат картошка считалась вторым хлебом. А они из условий армейской жизни даже в военное время, считалось обеспечение военнослужащих горячей пищей – супы, похлебки, каши – которую готовили из всего, что было под рукой. Особой популярностью пользовалась каша из брюквы, так как это было самое неприхотливое растение. Деликатесом считался перловый суп с тушенкой и овощной поджаркой. Фронтовые повара, готовя еду, проявляли всю свою смекалку. Если готовить было совсем не из чего, то на обед и ужин давались отвары из риса и макарон. По сути, это была вода из-под крупы с солью и специями, которая хоть на время утоляла голод."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Трофейные сокровища. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок экрана 2022-08-07 в 16.09.07.png", "filesize": 1314512, "height": 888, "pic_id": 119152, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/07/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D1%8D%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0_2022-08-07_%D0%B2_16.09.07.jpeg", "width": 1318}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Довольно часто наши солдаты пополняли свой скудный рацион трофейными продуктами. Когда удавалось добыть немецкий паек, советские солдаты могли полакомиться концентратом гороха, которого у нас достать было нельзя. А очень вкусную смесь из масла и меда получить было великой роскошью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Довольно часто немецкие пилоты ошибались с точкой координат и сбрасывали продовольствие на территорию наших войск. Тогда советским солдатам выпадала редкая возможность полакомиться колбасой и шоколадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Еще больше статей найдете на моем Дзен Канале. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь👇❤️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/id/5e0c550c4e057700b19f6822/pochemu-liudi-skuchaiut-po-jizni-v-sssr-ved-ona-byla-daleka-ot-ideala-i-skryvala-mnogo-trudnostei-62e4a343ba32e636fe765e21?&"}, "string": "Почему люди скучают по жизни в СССР, ведь она была далека от идеала и скрывала много трудностей"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/id/5e0c550c4e057700b19f6822/nevidimyi-ujas-dlia-nemcev-v-vostochnoi-prussii-istoriia-vospitateliasnaipera-rozy-shaninoi-62eb9a5219250a66178cae8b?&"}, "string": "«Невидимый ужас для немцев в Восточной Пруссии». История воспитателя-снайпера Розы Шаниной"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/id/5e0c550c4e057700b19f6822/ona-byla-izvestna-po-prozviscu-zver-lichno-prinimala-uchastie-v-massovom-genocide-628852c11a7340577fff7726"}, "string": "Она была известна по прозвищу «Зверь». Лично принимала участие в массовом геноциде"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2924, 2924]}
Комментарии 0