10 июл 2023 · 12:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт селедки под шубой известен каждой хозяйке. В нем нет ничего сложного. С приготовлением справиться даже начинающий кулинар. Необходимо отварить овощи – свеклу, морковь, картофель и потереть их на терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Их соленой сельди делают филе и нарезают его небольшие кусочки. Лук мелко шинкуют. Если он слишком жесткий или горький, то его обдают кипятком. Некоторые хозяйки дополнительно добавляют в сельдь под шубой яйцо или тертое кислое яблоко. Яйцо делает салат нежнее, а яблоко пикантней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ингредиенты складывают слоями, промазывая каждый слой майонезной сеточкой. Салат, безусловно, получается очень вкусным. Он может стать украшением праздничного стола или отличной добавкой к семейному ужину. Однако иногда, кажется, что не смотря на гармоничный вкус, чего-то в салате не хватает. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чаще всего такое ощущение возникает, если селедка не достаточно жирная или пересоленная. Однако с этим можно легко бороться. Неоценимую помощь окажет сливочное мало. Для того, чтобы его легко можно было добавить в сельдь под шубой, масло следует охладить, а еще лучше заморозить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На одну сельдь среднего размера требуется примерно 50гр. сливочного мало. Его трут на мелкой терке и смешивают с измельченной сельдью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделать это следует максимально быстро, чтобы масло не успело растаять. Далее сельдь под шубой «собирают» в обычном порядке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того, как масло растает, оно пропитает сельдь и сделает ее более сочной и нежной. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "maxresdefault.jpg", "filesize": 214840, "height": 720, "pic_id": 635217, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/09/maxresdefault.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 128]}
Комментарии 0