31 май 2023 · 16:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гречневую крупу в большинстве случаев отваривают и подают к столу со сливочным маслом или подливкой, а те, кто соблюдает посты, предпочитают вариант с растительным маслом и с овощами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако если в вареную гречку добавить буквально несколько ингредиентов, то может получиться очень вкусное и питательное самостоятельное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С гречкой удивительно хорошо сочетается сыр пармезан. Превратить безвкусную крупу в ароматное блюдо очень просто. Достаточно отварить гречку до готовности, пармезан натереть на терке и высыпать его в гречку. Гарнир тщательно перемешивают и отправляют на 10-15мин в разогретую духовку. Есть такую гречку следует в горячем виде, пока сыр не потерял свою пластичность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие добавляют в гречневую крупу обжаренный лук - получается вкусно и бюджетно. Однако этот рецепт можно еще немного улучшить. Достаточно обжарить лук с добавлением сахара. Благодаря этому он получится карамельным. В порционных тарелках такую гречку украшают кедровыми орешками или очищенными фисташками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделать гречку более полезной и менее калорийной можно с помощью тофу. Этот сыр имеет довольно невыразительный вкус, поэтому рекомендуется его замариновать в растительном масле со специями, а потом обжарить на небольшом огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только сыр будет готов, на сковородку выкладывают гречневую крупу и тщательно перемешивают. Кстати, этот рецепт будет интересен спортсменам, так как в сочетании с тофу гречка станет отличной альтернативой протеиновым коктейлям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "top-view-cooked-tasty-buckwheat-inside-plate-on-dark.jpg", "filesize": 2926632, "height": 1335, "pic_id": 588244, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/30/top-view-cooked-tasty-buckwheat-inside-plate-on-dark.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 183]}
Комментарии 0