Пересолили жареную рыбу? Не спешите ее выбрасывать: вот что можно сделать

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жареная рыба – блюдо вкусное и простое в приготовлении. Но может оказаться и так, что жареная рыба оказывается слишком соленой. В этом случае не стоит спешить и выкидывать продукт в мусорное ведро. Можно попытаться исправить ситуацию. А как это сделать, расскажем далее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Если рыба пересолена несильно"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если готовая рыба оказалась пересолена не слишком сильно, то ситуация легко поправима. Для этого нужно подать ее с несоленым гарниром. Помогут скрыть излишнюю соленость и свежие овощи. В этом случае они заглушат соль своим свежим вкусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Если рыба пересолена очень сильно"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если же рыбу пересолили очень сильно, то гарниром и овощами тут делу не поможешь. Придется использовать ее для приготовления других блюд. Так, можно извлечь из жареной рыбы все кости и использовать филе для приготовления начинки в пироги или блинчики. Из жареной рыбы можно сделать отличный паштет или рийет для бутербродов. Использовать ее вместо консервов для салатов, супов и вторых блюд."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно потушить рыбу с картофелем или залить сметаной и прогреть в духовке 20 минут. Сметанный соус заберет часть соли в себя, и рыбка станет менее соленой. Останется лишь сварить рис или другой гарнир и подать вкусное блюдо на стол."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы сталкивались с тем, что жареная рыба получалась слишком соленой? Как выходили из положения?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "fried-fish-carp-and-fresh-vegetable-salad-on-wooden-table.jpg", "filesize": 1793934, "height": 1406, "pic_id": 595209, "url": "/files/article_image/2023/06/04/fried-fish-carp-and-fresh-vegetable-salad-on-wooden-table.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 197]}