Нежные фрикадельки в сливочно-сырном соусе: это блюдо обязательно к приготовлению

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если нужно приготовить быстрый и сытный обед или ужин, то блюда из фарша станут отличным решением. Ведь перемолотое мясо не требует длительной готовки, а рецептов из него просто огромное количество. Вот и сегодня мы предлагаем приготовить нежные мясные фрикадельки. А запекать их будем в сопровождении сливочно-сырного соуса. Получится очень вкусно! Рецепт приводим далее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Список ингредиентов указан в конце статьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В овсяные хлопья быстрого приготовления разбиваем яйцо и вливаем воду. Оставляем овсянку набухать на полчаса. Размокшие хлопья отправляем в мясной фарш. Добавляем в него измельченную луковицу, соль и перец. Вымешиваем массу и формируем небольшие шарики размером с грецкий орех. Выкладываем фрикадельки в форму для запекания и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время смешиваем сливки и натертый на мелкой терке сыр. Добавляем молоко и щепотку соли. Получившейся смесью заливаем фрикадельки и продолжаем запекание еще 20 минут. Через указанное время они будут полностью готовы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаем такие фрикадельки с обычными макаронами или с пюре из картофеля. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Овсянка быстрого приготовления – 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Репчатый лук – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Фарш – 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Яйцо – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Вода – 100 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Соль и перец – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "💥 Соус:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Нежирные сливки – 200 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Молоко – 100 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Твердый сыр – 100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "775042.jpg", "filesize": 1000187, "height": 1500, "pic_id": 629882, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/775042.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 197]}