Молоко в блинах больше не нужно: этот жидкий ингредиент с успехом его заменит

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы все привыкли готовить блины на молоке. И правда, с ним блюдо получается невероятно вкусным и нежным. Вот только бывает и так, что желание испечь блины есть, а молока под рукой нет. Поэтому сегодня мы хотим рассказать об альтернативном продукте, который позволит его заменить. Многие ни за что не догадаются использовать его."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "delicious-winter-crepe-dessert-with-jam-and-sugar.jpg", "filesize": 3013626, "height": 1333, "pic_id": 584356, "url": "/files/article_image/2023/05/27/delicious-winter-crepe-dessert-with-jam-and-sugar.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чем заменить молоко в блинном тесте"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На самом деле заменить молоко в блинном тесте очень просто. А понадобится для этого вода, в которой варились макаронные изделия. Дело в том, что вода, оставшаяся от варки макарон, имеет более густую консистенцию, чем обычная. Да и на вкус такой отвар очень интересный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, воду, в которой варились макароны, остужают и затем вводят в блинное тесто вместо молока. В этом случае муки понадобится чуть меньше. После того как тесто будет готово, блины выпекают обычным способом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блинчики в этом случае получаются более нежными и вкусными, чем на молоке. К тому же бытует мнение, что такие блины более полезные, чем традиционные. Вода, оставшаяся от варки макарон, способствует снижению уровня плохого холестерина. А выпечка на ее основе получается более сытной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А чем вы заменяете молоко при приготовлении блинов? Может быть, в вашей копилке есть нестандартные решения?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 183]}