Мясо по-французски: наш вариант известного блюда

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо и картошка – всегда беспроигрышный вариант. Ведь это сытно, вкусно и просто. Так давайте же приготовим одно из довольно спорных блюд. А именно мясо по-французски. Многие хозяйки готовят его по-разному: выкладывают слои мяса и овощей на свой манер, используют майонез или сметану. Добавляют морковь или томаты. Мы же представим вам наш вариант приготовления этого блюда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Список ингредиентов указан в конце статьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинину нарезаем на ломтики и немного отбиваем. Хорошо, если на ней будут присутствовать жировые прожилки. Так блюдо получится гораздо вкуснее. Выкладываем отбитое мясо в форму для запекания. Посыпаем его солью и перцем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук нарезаем на четверть кольца и распределяем по мясу. Так лук даст сок и отлично пропитает свинину своим вкусом. Если же лук положить на дно, то он может подгореть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель нарезаем на ломтики толщиной 0. 5 см и выкладываем поверх лука. Обязательно солим каждый слой картошки. Смазываем картошку майонезом и отправляем форму в разогретую до 180°С духовку на 40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого посыпаем поверхность запеканки тертым сыром и возвращаем блюдо в духовку еще на 10 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Свинина – 1 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Картофель – 1 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Репчатый лук – 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Сыр твердый – 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Майонез – 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Соль и перец – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "maxresdefault.jpg", "filesize": 401386, "height": 720, "pic_id": 634648, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/08/maxresdefault.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 167]}