05 июл 2022 · 08:00
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Тем, кто не представляет своей жизни без картошки и любит её во всех проявлениях, предлагаем приготовить необычную пиццу. Все дело в том, что в качестве основы здесь выступает не привычное всем тесто из муки, а картофельное. С картофельным тестом особенно хорошо сочетаются мясные, рыбные или грибные начинки и маринованные овощи."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"pizza-329523.jpg","filesize":1558891,"height":2112,"pic_id":91743,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/04/pizza-329523.jpeg","width":3588}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ингредиенты и приготовление"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Картофельная основа:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Картофель – 4 штуки среднего размера"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Яйцо – 1 штука"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мука – 80 грамм"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соль и сахар – по 1/2 ч.л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Начинка:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сыр – 100 грамм"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Маринованные шампиньоны – 6 штук"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Копченая курица – 200 грамм"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Кетчуп – 4 ст.л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Майонез – 2 ст.л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Картофель хорошо промыть и сварить в мундире до готовности. Охладить, снять кожицу и натереть на терке. Вбить в тертый картофель яйцо, всыпать сахар и соль. Добавить муку. Замесить мягкое тесто. Копченую курочку нарезать соломкой или на кубики, маринованные шампиньоны на тонкие слайсы, сыр натереть. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Форму для запекания смазать маслом, а затем присыпать мукой. Раскатать тесто и аккуратно перенести его в форму. Сформировать невысокие бортики. Смазать основу кетчупом и майонезом. Сверху разложить копченую курочку и маринованные шампиньоны. Обильно присыпать сыром. Запекать при 180°С около получаса. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Готовую картофельную пиццу немного остудить, и только потом разрезать на порционные куски. К такой пицце можно дополнительно подать соленья или соус на сметанной основе. Всем приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,224]}
Комментарии 2