22 авг 2024 · 17:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минестроне — это традиционный итальянский овощной суп. Его название происходит от слова «minestra», что в переводе с итальянского означает «суп». В Италии существует множество рецептов этого блюда, но все они включают в себя овощи, бобовые и пасту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления минестроне вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 морковь;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 стебель сельдерея;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 луковица;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 картофелина;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 банка консервированной белой фасоли;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 стакан зелёного горошка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 100 граммов макарон;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 столовая ложка оливкового масла;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— соль, перец, базилик по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Очистите и нарежьте морковь, сельдерей, лук и картофель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте на нём лук до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте к луку морковь, картофель и сельдерей. Обжаривайте ещё несколько минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Залейте овощи водой так, чтобы она покрывала их на два пальца. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавьте в суп консервированную фасоль и зелёный горошек. Варите ещё 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Добавьте макароны и варите до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Посолите, поперчите и добавьте базилик по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваш минестроне готов! Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Суп минестроне с курицей"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления минестроне с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 100 грамм куриного филе;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 морковь;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 луковица;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 стебель сельдерея;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 картофелина;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 банка консервированных помидоров;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 столовая ложка томатной пасты;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 зубчик чеснока;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 чайная ложка орегано;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 чайная ложка базилика;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 лавровый лист;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— соль, перец по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— оливковое масло для жарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель небольшими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте к луку морковь, сельдерей, картофель и чеснок. Жарьте ещё несколько минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Добавьте в кастрюлю куриное филе, лавровый лист, орегано, базилик, соль и перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Залейте всё водой так, чтобы она покрывала продукты на 2–3 см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Добавьте консервированные помидоры и томатную пасту. Варите ещё 10–15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "c5753551-6577-4896-9b43-400f172fe58a.jpeg", "filesize": 118846, "height": 734, "pic_id": 894569, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/22/c5753551-6577-4896-9b43-400f172fe58a.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240822%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240822T135947Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=c59cc30e9e94e89d856826a8c07252ee6f171c54eef8fd243e6c4ccb07406823", "width": 800}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1172, 1172]}
Комментарии 0