09 сен 2024 · 23:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба, запечённая с картошкой в духовке, - это отличный выбор для обеда или ужина. Вот рецепт: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "### Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Филе белой рыбы (например, трески или судака) – около 600 граммов "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель – около 800 граммов "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лук репчатый – 1 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Чеснок – 2-3 зубчика "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Оливковое масло – 2 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Свежий тимьян – несколько веточек "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лимон – ½ шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Майонез – 2-3 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сыр твёрдый – 100 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#### Шаг 1: Подготовка ингредиентов "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Картошку почистить и нарезать кружочками толщиной около 0, 5 см. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук нарезать полукольцами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Чеснок мелко нарубить. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Филе рыбы нарезать на кусочки размером около 5х5 см. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Сыр натереть на тёрке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#### Шаг 2: Приготовление картофеля "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Разогрейте духовку до 180°C. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Противень застелите фольгой и смажьте её оливковым маслом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Выложите на противень картофельные кружочки в один слой. Посолите и поперчите их. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#### Шаг 3: Подготовка рыбы "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Смешайте майонез, чеснок и лимонный сок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Филе рыбы обмажьте полученным соусом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#### Шаг 4: Запекание "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Выньте противень из духовки и равномерно распределите на нём рыбу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Сверху на рыбу выложите луковые кольца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Посыпьте всё тимьяном и снова посолите и поперчите. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Отправьте противень обратно в духовку ещё на 15-20 минут, пока рыба не будет готова. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#### Шаг 5: Подача блюда "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Выньте противень из духовки и посыпьте рыбу тёртым сыром. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Верните противень в духовку ещё на 5-10 минут, пока сыр не растопится и не подрумянится. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_6762.jpeg", "filesize": 225553, "height": 943, "pic_id": 901273, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/09/IMG_6762.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240909%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240909T190217Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6e7e16cdc88cb1724c60bfb839b3ccd5816227fb745002b550f6da0620a27dcb", "width": 1023}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1652, 1652]}
Комментарии 0