25 авг 2024 · 23:35
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот классический рецепт долмы: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 кг фарша (баранина или говядина); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 кг виноградных листьев; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 луковица; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 стакан риса; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 пучок кинзы; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 ст. л. барбариса; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— соль, перец по вкусу; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— растительное масло для жарки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Рис отварить до полуготовности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Фарш смешать с рисом, луком, кинзой, барбарисом, солью и перцем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Виноградные листья промыть и залить кипятком на 5 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. На каждый лист выложить немного фарша и завернуть конвертиком. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Выложить долму в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала долму, и варить на медленном огне 40–50 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать долму можно со сметаной или йогуртом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Долма в листьях свёклы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот рецепт долмы в листьях свёклы: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 кг фарша (баранина или говядина); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 кг листьев свёклы; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 луковица; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 стакан риса; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 пучок кинзы; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— 1 ст. л. барбариса; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— соль, перец по вкусу; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— растительное масло для жарки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Рис отварить до полуготовности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Фарш смешать с рисом, луком, кинзой, барбарисом, солью и перцем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Листья свёклы промыть и залить кипятком на 5 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. На каждый лист выложить немного фарша и завернуть конвертиком. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Выложить долму в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала долму, и варить на медленном огне 40–50 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать долму можно со сметаной или йогуртом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за просмотр!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_6034.jpeg", "filesize": 252275, "height": 928, "pic_id": 895469, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/25/IMG_6034.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240825%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240825T183301Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7b8e602b42af4d7524cbd1da41163afcd9c1ee9b3c37edebc5ce8904f60d4989", "width": 1023}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1579, 1579]}
Комментарии 0