31 окт 2022 · 20:28
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Кексы приведения украсят стол не только в Хэллоуин. Они прекрасно подойдут для детского или праздничного стола. Ничуть же не страшно.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "wepik-photo-mode-2022931-11156.png", "filesize": 3553654, "height": 1333, "pic_id": 212708, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/31/wepik-photo-mode-2022931-11156.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Попробуйте побаловать близких или гостей восхитительной и колоритной. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вкусные кексы"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " «Приведения» подойдут не только для Хэллоуина. Мы гарантируем, ваша семья будет в полном восторге. Особенно молодежь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Компоненты бытового волшебства"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Нежное тесто"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло 82, 5 % жирности (мягкое) – 150 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца куриные – 8 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Песок сахарный – 100 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука в/с из пшеницы – 150 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Любой разрыхлитель – 10 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Апельсин – 1 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыква очищенная – 280 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода – 80 мл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Кремовое безумие"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочный сыр – 130 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло 82, 5 % жирности (мягкое) – 80 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пудра сахарная – 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Для декора"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капли шоколадные – 1 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 12 сдобных приведений."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Бытовая магия на «Ура» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надо вымыть и обсушить небольшую тыкву. Острым кухонным ножом с тонким лезвием срезаем кожуру. Ложкой выбираем семечки из мякоти. Нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем воду, ждем, пока закипит. Ставим огонь на минимум. Накрываем крышку. Ждем 15-20 мин. Проверяем. Если кусочек легко разминается, то можно феячить дальше. Отставляем готовый компонент на холодную конфорку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем блендер, кладем туда тыкву, вливаем жидкость после варки и превращаем в пюре. Отмерьте нужное количество (250 -280 гр.). Подождите, пока остынет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь берем глубокую миску. Разбиваем в нее куриные яйца и добавляем песок сахарный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем миксер и взбиваем на максимальной скорости. Должна получиться пушистая светлая масса, крепкая пена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем в нее размягченное сливочное масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбиваем до получения гладкости и безупречной однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем пюре из тыквы и цедру 1 апельсина, натертую на мелкой терке, в крем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смешиваем на медленных оборотах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Муку соедините с разрыхлителем или без него просейте через мелкое сито в кастрюльку или миску с оставшимся тыквенным пюре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замешиваем тесто. Оно должно стать однородным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем 12 формочек. Выстилаем их фольгой или бумагой для выпечки. Можно взять специальные формочки из бумаги для кексов. Их надо заполнить до половины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогреваем духовой шкаф до температуры 1800 по Цельсию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем будущие кексы на 25 мин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проверяем готовность деревянной палочкой или зубочисткой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крем готовим так. Кладем в миску сахарную пудру, сливочный сыр и размягченное сливочное масло. Взбиваем на высоких оборотах. Крем должен выйти однородным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ждем, пока кексы остынут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наполните кондитерский мешок с круглой насадкой кремом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Украсьте верх готовой выпечки сладкими «сугробами»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем шоколадные капли и делаем рот и глазки."}], "attributes": []}], "selectedRange": [686, 686]}
Комментарии 1