Овощной салат с мясом

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья, сегодня готовим довольно лёгкий, но питательный салат. Мясо используем постное. Я взяла свинину, срезала жир. Жир не выбрасываю. Складываю в пакетик в морозилку и использую для котлет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "САЛАТ ОСЕННИЙ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо постное - 200 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры - 2 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук - 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Болгарский перец - 0, 5 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурец - 1-2 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кукуруза - 1 банка 200 граммовая"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1 щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус 6 % - 2 чайных ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица - 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез - 2 столовые ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо отвариваем и остужаем в бульоне, чтобы не заветрилось. Нарезаем кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук очищаем, нарезаем на полукольца и маринуем отдельно в мисочке с солью, сахаром и уксусом. Оставляем примерно на 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, очищаем и рубим кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец нарезаем полосками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "RzlFLFAFh0c.jpg", "filesize": 262930, "height": 728, "pic_id": 541464, "url": "/files/article_image/2023/04/26/RzlFLFAFh0c.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурец режем полукольцами или полосками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из помидоров удаляем сердцевину с семечками. Остальное нарезаем полосками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп шинкуем (можно взять и другую зелень)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В салатнике соединяем мясо, лук, огурец, помидоры, перец, яйца и кукурузу. Добавляем зелень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отдельно смешиваем горчицу и майонез и этой смесью заправляем салат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал))) Будет ещё много интересного!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приглашаю в мою группу в ВК, там Вы можете найти не только текстовые, но и видео рецепты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://vk.com/club207383420"}, "string": "https: //vk. com/club207383420"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [790, 790]}