Варенье из кабачков и черной смородины

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото создано нейросетью", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "kandinsky-download-1728998201570.png", "filesize": 1034987, "height": 1026, "pic_id": 916186, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/15/kandinsky-download-1728998201570_FTzWPws.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241015%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241015T132837Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=be1d2c01cdc20c03e0c03bef2045ee13f5fca7d0f6b7567087612b8ceabe2bcc", "width": 1026}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда урожай кабачков обилен, а наличие ягод ограничено, можно изготовить нежное варенье из кабачков. Это позволит получить вкусный десерт и сделать запасы на зимний период."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варенье из кабачков и черной смородины"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из интернета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "images_cms-image-000122807.jpg", "filesize": 164453, "height": 700, "pic_id": 916187, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/15/images_cms-image-000122807.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241015%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241015T133017Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=34ef68237e9eeab4aa1370e96b493d655dc85a1896faaa5088de96dad7c04139", "width": 950}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Производство варенья из кабачков и черной смородины является мало известным среди любителей домашних заготовок. Данный продукт характеризуется высоким содержанием питательных веществ, витаминов и микроэлементов, что делает его не только вкусным, но и полезным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки обладают рядом полезных свойств, они богаты калием, магнием, витаминами группы B и C, что способствует улучшению пищеварения, нормализации артериального давления и укреплению иммунитета. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черная смородина, в свою очередь, известна своим высоким содержанием антиоксидантов, которые способствуют профилактике различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и онкологических. Она также содержит большое количество витамина С, необходимого для поддержания здоровья кожи и костей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черная смородина придаёт варенью интенсивный цвет и восхитительный аромат. Более того, она содержит значительное количество пектина, который выступает естественным загустителем. В свою очередь, кабачок является прекрасным дополнением к данному десерту и визуально напоминает мармелад. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачок также усиливает вкусовые качества и способствует сохранению формы продукта в банках. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Кабачки - 2 кило, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Чёрная смородина - 1 кило, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сахар - 2 кило"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото создано нейросетью", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "kandinsky-download-1728998752801.png", "filesize": 2011875, "height": 1026, "pic_id": 916188, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/15/kandinsky-download-1728998752801.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241015%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241015T133049Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=018a7213fbe1251eca6305d192bfbe99b1aef000a5ed133616933e5d75fdf0d3", "width": 1026}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс приготовления варенья из кабачков и черной смородины довольно прост и не требует особых навыков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки очищаются от семян и кожуры, после чего нарезаются мелкими кубиками или кольцами. Готовые кусочки засыпьте сахарным песком и на несколько часов оставьте пропитываться в кастрюле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черная смородина тщательно промывается, удаляются веточки и слегка подсушивается. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда кабачки покрылись соком, кладём туда чёрную смородину и поставьте кастрюлю на слабый огонь. Постоянно помешивая довести до кипения, после чего варим массу ещё в течении 5-ти минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимаем получившийся сироп с огня и даём ему остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После полного остывания второй раз доведите сассу до кипения и проварите в течении 2-3 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В третий раз прокипятите сироп ещё 5 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое варенье разливается по стерилизованным банкам и закрывается крышками. (Р. Б.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Хранение"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хранение готового продукта должно осуществляться в сухом, прохладном и защищенном от света месте. Рекомендуемый срок хранения составляет два года,. Важно помнить, что качество варенья может ухудшаться со временем, поэтому рекомендуется использовать его в течение первого года."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, варенье из кабачков и черной смородины представляет собой отличный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу продуктов питания. Это прекрасный вариант для семейного чаепития, а также для использования в качестве подарка близким и друзьям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом, данный продукт представляет собой удачное сочетание ягод черной смородины и кабачков, которое обеспечивает ему превосходные органолептические свойства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вкусных вам экспериментов и приятного чаепития!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо всем прочитавшим и поддержавшим!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭРА"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2293, 2293]}