26 фев 2026 · 19:02
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото создано нейросетью Алиса от Яндекса", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2f8697d212e311f1914322a87b58174d_1.jpg", "filesize": 198030, "height": 1024, "pic_id": 1050113, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/02/26/2f8697d212e311f1914322a87b58174d_1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260226%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260226T160057Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8d261b956c72c0b945fc4b6ac09239929c67d7ce9f49c2ec3aa7c9c5e5fd59d7", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова рассказала, что С 2027 года вступит в силу обновленный ГОСТ на пиво, который позволит использовать различные виды солода для его производства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Она сообщила это в беседе с агентством ТАСС:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«С 1 января 2027 года вступает в силу новый национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия», который приведет к изменениям в мире российского пивоварения. Он заменит устаревший стандарт 2012 года»."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Согласно её словам, в процессе изготовления пива будет разрешено применять гречишный, овсяный, ржаной и просяной солод. (Р. Б.) ⚡"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эксперт сказала, что соблюдать рекомендации это пока дело добровольное. Новые изменения не заставят всех их применять, а просто поменяют правила, которые направлены на учреждение изменений в пивоваренной сфере."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А те, кто решит следовать производству пива по новым стандартам ГОСТа, обязаны будут безукоризненно следовать всем требованиям, которые установлены в документе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясникова их зачитала:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Доля солода должна составлять не менее 80%, а доля несоложеного сырья не должна превышать 20%, из которых лишь 2% могут приходиться на сахаросодержащие продукты, никакого добавленного этилового спирта — только естественное брожение, пищевые добавки, только предусмотренные стандартом в разрешенном количестве»."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В завершение выступления она подчеркнула, что если производитель решит отойти от данных правил, то он будет вынужден классифицировать свою продукцию не как пиво, а как «пивной напиток»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вот как-то так..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваш друг - Р. Б."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1590, 1590]}
Комментарии 7