Суп с фрикадельками и черемшой

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Default_Soup_with_meatballs_and_wild_cherry_0.jpg", "filesize": 491449, "height": 768, "pic_id": 954411, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/31/Default_Soup_with_meatballs_and_wild_cherry_0.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250131%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250131T080736Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f75db0ee82d8ccc2d2ae7fbdc80b04f38e98f6185fb5eeb9cf5b738a38c76f1e", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "“Суп с фрикадельками и черемшой: ароматное сочетание индюшачьего фарша, свежего картофеля и дикорастущей черемши. Здоровый и вкусный выбор для обеда или ужина. ”"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "300 г индюшачьего фарша"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5 средних картофелей"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "20-30 г черемши"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 большая луковица (примерно 150 г)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 средняя морковь (примерно 150 г)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1-2 ст. ложки растительного масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 лавровый лист"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. ложка соли"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чёрный молотый перец (по вкусу)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1, 5 л воды"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистой корки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте индюшачий фарш и обжаривайте, пока он не приобретет золотистый цвет."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в кастрюлю."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Залейте все ингредиенты водой, добавьте лавровый лист, соль и перец. Варите на среднем огне до готовности картофеля (примерно 20 минут)."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Последние 5 минут варки добавьте черемшу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Полезные свойства ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Индюшачий фарш"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Богат белком, низкокалорийный и содержит меньше жира, чем говяжий фарш."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Картофель"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Источник витамина С, калия и клетчатки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Черемша"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Богата витаминами и минералами, помогает укрепить иммунитет."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лук и морковь"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Содержат антиоксиданты и витамины."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Калорийность (на 100 г):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Примерно 60 ккал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Соотношение белков, жиров и углеводов (на 100 г):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белки: 4 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жиры: 2 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Углеводы: 8 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рекомендации:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для похудения"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Уменьшайте количество масла и контролируйте порции."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для фитнеса"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Добавьте больше белка, например, увеличьте количество фарша."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лайфхак"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Попробуйте добавить немного сока лимона перед подачей – это придаст супу свежести и яркости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭРА"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://cook4you.ru/2024/03/21/1-12/"}, "string": "https: //cook4you. ru/2024/03/21/1-12/"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1143, 1143]}