Рецепты. Салат "Гусарский" и творожно-яблочная запеканка
18 янв 2024 · 15:08
Всем здравствуйте!
Сегодня о еде немного...
Салат «Гусарский» с колбасой, помидорами и сыром
фото из Яндекс картинки
Необходимые ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт.
- Колбаса копченая - 150 г
- Сыр твердый (или плавленный) - 50 г
- Майонез - 2 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубка
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из колбасы, помидоров и сыра. Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки;
2. Удалите из помидоров семена, чтобы в салате не образовывалась жидкость, а мякоть нарежьте средними кубиками и высыпьте в глубокую емкость;
3. Очистите копченую колбасу от обертки или плевы, нарежьте такими же кубиками, как и помидоры;
4. Твердый сыр натрите на крупной терке. (Можно использовать и плавленный сырок вместо твердого сыра, только перед измельчением поместите его в морозильную камеру на 10 минут.);
5. Выдавите в салат очищенный чеснок, всыпьте соль и перец, измельченную зелень. Добавьте майонез и перемешайте;
6. Подайте салат «Гусарский» к столу сразу же после приготовления.
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
фото из Яндекс картинки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яблока
● 2 ст. л. слив. масла
● 1 ст. л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст. л. сахара
● щепотка соли
● 0, 5 ст. сметаны
● 3 ст. л. муки (просеять)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
➕ Сохраните рецепты, чтобы не потерять!
Спасибо за прочтение.
СЭРА
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня о еде немного..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Салат «Гусарский» с колбасой, помидорами и сыром"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из Яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ocr (24).jpg", "filesize": 78251, "height": 682, "pic_id": 802507, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/18/ocr_24.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Необходимые ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Помидоры - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Колбаса копченая - 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сыр твердый (или плавленный) - 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Майонез - 2 ст. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Чеснок - 2 зубка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Зелень - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Перец черный молотый - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из колбасы, помидоров и сыра. Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Удалите из помидоров семена, чтобы в салате не образовывалась жидкость, а мякоть нарежьте средними кубиками и высыпьте в глубокую емкость;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Очистите копченую колбасу от обертки или плевы, нарежьте такими же кубиками, как и помидоры;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Твердый сыр натрите на крупной терке. (Можно использовать и плавленный сырок вместо твердого сыра, только перед измельчением поместите его в морозильную камеру на 10 минут.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Выдавите в салат очищенный чеснок, всыпьте соль и перец, измельченную зелень. Добавьте майонез и перемешайте;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Подайте салат «Гусарский» к столу сразу же после приготовления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из Яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "h-27784.jpg", "filesize": 93103, "height": 480, "pic_id": 802508, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/18/h-27784.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ИНГРЕДИЕНТЫ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 2 яблока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 2 ст. л. слив. масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 1 ст. л. сахара (если есть, то коричневый)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для теста:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 250 г. творога"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 2 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 3 ст. л. сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● щепотка соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 0, 5 ст. сметаны"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● 3 ст. л. муки (просеять)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ПРИГОТОВЛЕНИЕ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "➕ "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сохраните рецепты, чтобы не потерять! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за прочтение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭРА"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1695, 1695]}
Комментарии 13