Как сделать закваску для хлеба в домашних условиях
Что такое закваска для хлеба Хлебная закваска — это полуфабрикат из муки и воды. Под воздействием тепла в смеси начинают активно размножаться полезные бактерии — в основном молочнокислые. Готовая закваска станет альтер…