Природа | Паблико

В последнее время квашу капусту только так!

В последнее время квашу капусту только так. Казалось бы, что тут сложного. Нарезать капусту, посолить, помять, натереть морковь на крупной тёрке, утромбовать в банку или подходящую ёмкость. Но есть один нюанс о котором …

ПРИРОДА | 06.01.2023

■ САД, ОГОРОД И НЕ ТОЛЬКО

МОЙ ЛЮБИМЫЙ СПОСОБ МАРИНОВАНИЯ ОГУРЦОВ.

Для этого способа я беру три литровые банки, можно не стерилизовать, главное чистые. Кладу на дно специи, зелень (укроп, листья хрена, два листика смородины и вишни, чеснок, лавровый один лист, перец горошек, душистый п…

ПРИРОДА | 03.08.2022

■ САД, ОГОРОД И НЕ ТОЛЬКО

Засолка огурцов холодным способом

Идет время засолки и маринования огурцов. У каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный рецепт. Но бывают случаи, когда вовремя не удается собрать огурцы, глянь, а они уже переросли. Такие огурцы я солю холодным спосо…

ПРИРОДА | 01.08.2022

■ САД, ОГОРОД И НЕ ТОЛЬКО

Хранение чеснока

Сегодня 31 июля я выкопала чеснок. Оринтировалась по стрелке. И так как передают дожди, я ждать не сталаУрожай средний, хранить буду на балконе в тени. Обрезать стебли и корень не буду совсем дней 10-14.Самое главное,хо…

ПРИРОДА | 31.07.2022